重庆韵涵餐饮文化有限公司成立于2011年，在职员工800余人。专家、硕士及中高级专业技术人员100余人。是一家融合传统膳食，演绎餐饮文化新概念、颠覆传统团膳服务的现代化朝阳企业。
公司创始人蒲远禄董事长专注团膳业20载，凭借团队多年珠三角团膳求索经验，集港澳台数家机关院校、大中型企业餐饮服务之大成，回归本土，2011年6月注册资金￥2000万，正式落户重庆市沙坪坝区大学城。2016年组建重庆韵涵集团有限公司，总投入超过￥8000万元。由团膳餐饮、食材加工配送、农业种植养殖、韵涵新概念商学院组成集团经营。
集团总部设于重庆市沙坪坝区西永微电园康田国际企业港。旗下 韵涵 、 席大碗 、 绿化树 三大品牌交相辉映，系列出品衍生出千余品种。韵涵人演绎团膳主题新概念，输出厨房制造出品同时，匠心独运地将 果腹 、 饕餮 、 聚会 、 宴请 、 养生 、 解馋 、 觅食 、 猎艳 、 约会 、 独酌 现代饮食元素淋漓尽致地发挥在团膳餐饮文化中，嬗变出现代人餐饮文化十大新境界。
企业立足重庆，辐射大中国，将餐饮文化专业化、标准化、规范化、可持续进行到底，致力于
