岗位职责:
1、制定生鲜、熟食门店营业指标,并组织实施,保证生鲜食品品质良好、包装完好;
2、确保生鲜、熟食区域的卫生清洁的达标;
3、组织盘点,核算各分组的经营状况,控制损耗,保持合理的进货量、库存量;
4、组织实施生鲜熟食产品的促销计划和降价活动。
岗位要求:
1、三年及以上商超熟食供应商管理经验;
2、熟悉销售流程,有过销售过程管理方面工作经验者优先考虑;
3、良好的语言表达能力和应变能力,能与客户进行良好的沟通协调,客户服务导向;
4、能够熟练使用计算机和office办公软件。
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