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加工间厨师

4000-5000
重庆-重庆 -南岸区 | 5年以上经验 | 高中学历
包吃住 节日礼金 生日礼金
2019-03-05 更新 被浏览:
人事部
电话:138****5630 请登录个人账号开放联系方式 登录个人
地址:重庆市渝中区临江旅游美食商城
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:18-35周岁 婚况要求:未婚

 (1)负责加工区域内的卫生清理及出品准备工作;

(2)按照标准流程独立完成产品的加工制作并出品;

(3)验收货品,对原材料的进、销、存管理;

(4)准确接收前店菜品喊货信息,合理备货、存货。

求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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  • 服务业
  • 集体企业
  • 10-50人
吴抄手 创建于1952年,是重庆市著名餐饮企业,其经销的金钩抄手,鸡汁锅贴、怪味鸡等是重庆及周边地区是传承已久的特色风味饮食品。

吴抄手在经营中坚持 五十年不变的口味 (五十年不变,意思是指永远不变,不是具体时间概念,)的理念,以货真价实,诚信经商为宗旨。产品以口味新奇,制作精妙而名扬遐迩。

吴抄手具有广泛的群众基础, 吴抄手 从开业到现在,几十年一直在中华路经营,从未间断,是主城区唯一没 挪窝 的餐饮老字号。有些市民数十年如一日,是吴抄手的常客。吴抄手传统技艺可用 绝在选料,精在加工,妙在调味 来概括,具有深厚的历史沉积,是凝聚了几代庖厨智慧的民间技艺结晶,

2001年吴抄手店被重庆市政府、中国商业联合会命名为 重庆餐饮名店

2011年9月,吴抄手被评为 重庆老字号 ,2011年吴抄手传统技艺被重庆市政府纳入 重庆市第三批市级非物质文化遗产名录 。

近年来,为落实重庆市政府 打造美食之都 的部署,重庆渝中商业发展有限公司把恢复和发展老字号作为工作重点,把打造吴抄手等老字号品牌为突破口,加强了吴抄手制作技艺的保护和传承,取得了较好的经济效益和社会效益。

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